作為世界熱帶雨林的重要組成部分和全球生物多樣性保護的熱點地區(qū)，海南熱帶雨林因植被豐富、溫濕適宜而成為“天然菌種庫”。自海南熱帶雨林國家公園設立以來，這個“蘑菇王國”中的神秘成員不斷現(xiàn)身，至今發(fā)現(xiàn)50多個大型真菌新物種。截至目前，海南也已累計記錄大型真菌1000多種。“海南這片雨林是蘑菇的‘寶藏之地’！”海南師范大學生命科學學院教授曾念開團隊，已發(fā)現(xiàn)并正式發(fā)表了祝良粉孢牛肝菌等110多個蘑菇新物種，
隨著生活品質提升與高端食材認知深化，松露以其獨特風味與稀缺性備受市場青睞。四川會東縣依托得天獨厚的自然條件，在松露產業(yè)領域探索出一條“科技賦能、生態(tài)共贏”的發(fā)展路徑，推動松露產業(yè)從傳統(tǒng)采挖向人工培育升級。林下育苗忙 滋養(yǎng)“鉆石”生近日，在會東松露農業(yè)科技園區(qū)，數(shù)十名工人正俯身忙碌，將一棵棵菌根生種苗植入土中。松露，這顆“餐桌上的鉆石”，曾因完全依賴自然生長、受天氣制約極大，產量稀少且不穩(wěn)定。如今，
近日，農業(yè)農村部辦公廳發(fā)布了關于推介2025年農業(yè)主導品種主推技術的通知，組織遴選出2025年農業(yè)重大引領性技術10項、主導品種133個、主推技術143項，其中上海農科院香菇優(yōu)良品種"申香1513"及“香菇集中制棒、分散出菇技術”，四川省食用菌研究所“毛木耳出耳全程輕簡化精準調控技術”三
2025年6月30日，國家市場監(jiān)督管理總局（國家標準化管理委員會）發(fā)布《關于批準發(fā)布<金屬材料 管 液壓試驗方法>等278項推薦性國家標準和3項推薦性國家標準修改單的公告》（國家標準公告2025年第14號），中華全國供銷合作總社歸口，中國食用菌協(xié)會等多家單位聯(lián)合起草的《杏鮑菇》國家標準正式批準發(fā)布，將于2026年1月1日起正式實施。近期，協(xié)會將在國家標準化管理委員會、中華全國供銷合作總
7月7日，安徽省衛(wèi)生健康委員會、安徽省中醫(yī)藥管理局發(fā)布《安徽省道地藥材目錄（第一批）》，共列入73種中藥材。其中，靈芝、茯苓、茯神、桑黃和天麻5種藥用菌榜上有名。安徽省道地藥材目錄遴選工作是由省衛(wèi)生健康委、省中醫(yī)藥局聯(lián)合省科技廳、省工業(yè)和信息化廳、省農業(yè)農村廳、省商務廳、省林業(yè)局、省醫(yī)保局、省藥監(jiān)局等部門組織開展的，依據(jù)標準分別是國家藥典和安徽省中藥材標準。經過了遴選推薦、征求意見、專家評審、社會
6月30日，安徽岳西縣生態(tài)環(huán)境分局在該縣生物多樣性本底調查中“驚喜”發(fā)現(xiàn)一種長相奇特的大型真菌，經鑒定該菌為柱狀拱門菌。通過相關資料查閱和數(shù)據(jù)檢索，該菌在安徽省內為首次發(fā)現(xiàn)。本次在岳西縣生物多樣性本底調查中發(fā)的柱狀拱門菌居群有3株，位于毛尖山鄉(xiāng)毛竹林中。該菌擔子體高6-7厘米，有兩柱狀體從菌托內突出，基部分離，中部弧狀外彎，上部向內彎曲并在頂端結合，呈拱門狀，單柱基部直徑0.8-1厘米、海綿質、中
2025年6月30日，國家市場監(jiān)督管理總局（國家標準化管理委員會）發(fā)布《關于批準發(fā)布<金屬材料 管 液壓試驗方法>等278項推薦性國家標準和3項推薦性國家標準修改單的公告》（國家標準公告2025年第14號），中華全國供銷合作總社歸口，中華全國供銷合作總社昆明食用菌研究所（以下簡稱：昆明所）起草的《猴頭菇》《羊肚菌菌種》《平菇》《雙孢蘑菇》《草菇菌種》5項國家標準正式批準發(fā)布，將于202
近日，上海市農業(yè)科學院食用菌遺傳團隊聯(lián)合上海海洋大學和上海璞然維生物科技在國際著名學術期刊 International Journal of Biological Macromolecules（二區(qū)，IF= 8.5）和Journal of Fungi（二區(qū)，IF=4.0）發(fā)表關于菌絲體替代蛋白消化吸收方面的原創(chuàng)研究論文。食用菌等大型真菌在生態(tài)系統(tǒng)中的獨特生態(tài)位，使其可以轉化農林廢棄物，合成人類可利
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